おもてなしの名脇役

メインのお料理に欠かせないのがガル二です。
ガル二はメインを引き立てる、いわば脇役ですが、
あるとないとではお料理の見た目の雰囲気、楽しさが全然違ってきます。
ここでは、ホントにベーシックな食材でつくるベーシックなガル二達を紹介します。

じゃがいも
コーン
にんじん
きのこ
いんげん
かぼちゃ
トマト


これらは最もベーシックな一覧です。
いろいろ組み合わせたり、
レタス、キャベツのせん切り、バジルの葉、クレソン、パセリなどの青い野菜を組み合わせたり、何気なく飾ったり、
他にもアイデア次第でいろいろな食材で、おいしく、楽しいガル二をつくることができます!
工夫が一番!!